Melizzzas Kitchen Journal 

Vill ha något snabbt, men också något gott? Då är dela kladdkakemuffins perfekta för dig. Med bara några vanliga ingredienser det flesta har hemma och 30 minuter från att ta fram ingredienserna till att kunna plocka bort det igen.

Jag har alltid trot att carbonara är svårt att göra, vet inte vart jag fick det ifrån men har inte gjort carbonara förut på grund av det. Men jag var riktigt suggen på det så lyckades övertyga mamma och låta mig göra det för middag och blev förvånad över hur lätt och snabbt det tog att göra det.

Alla förtjänar goda och lätta julfika även om man inte äter gluten. Detta lussekatts recept är helt glutenfri, tar mindre en 1 timmer av arbetstid och ska bara jäsa en gång.